Izgalmas és kreatív a konyhatervezés és kivitelezés, ám meglehetősen összetett és költséges feladat. Ugyanakkor megéri ráfordítani a kellő időt és energiát, hogy végeredményben egy logikusan átgondolt és praktikusan kialakított főzőhelységünk legyen, ahol semmi sem áll a konyhai élmények útjába. Napjaink, modern konyháiban egyre nagyobb teret nyernek a különböző konyhai kisgépek, melyek számos konyhai műveletben, előkészítő munkában nyújtanak hathatós segítséget.

A prémium minőségű robotgépek, turmixgépek, multifunkciós gépek – és még sorolhatnánk – iránt megnövekedett igény egyben azt is jelenti, hogy az impulzus jellegű, eseti vásárlás helyett javasolt ezen eszközök tudatos, átgondolt beszerzése, mely során figyelembe vesszük saját főzési szokásainkat, életstílusunkat, a család igényeit, s persze a rendelkezésre álló helyet. Megfontolt döntéssel nemcsak stílusban igazodnak majd ezek a kisgépek egymáshoz, illetve a konyha designhoz, de már előre kigondolhatjuk azt is, hogy melyek fogják állandó jelleggel díszíteni a pultot, s melyek lesznek azok, melyeknek kényelmesen elérhető helyet kell majd találnunk a tárolásukhoz.  Ebben a bejegyzésben ebben szeretnénk egy kis útmutatás adni és kihez is fordulhatnánk tanácsokért, mint a KitchenAid szakembereihez.

Robotgép

A konyhai robotgépek tállal felszerelt, állványba épített nagy teherbírású keverő– ill. dagasztógépek. Azoknak érdemes vele számolni a konyha tervezésekor, akik rendszeresen dolgoznak kelt tésztákkal, gyakran nagyobb adagokat készítenek. A prémium robotgépek anyaghasználatuk révén meglehetősen súlyosak, ezért, ha valóban sokszor igénybe vesszük a segítségüket, rendszeres, megterhelő emelgetés helyett tároljuk a konyhapultunkon. Elegáns formájuk, letisztult megjelenésük révén tekintetet vonzó, dekorelemként is megállják a helyüket.

Pro tipp:  a top robotgép gyártók úgy fejlesztik termékeiket, hogy azokhoz különböző adaptereket csatlakoztathassunk. Így nem szükséges minden konyhai feladathoz különálló gépet beszereznünk.

Turmixgép

Amennyiben fontos számunkra az egészségtudatos életmód, vagy valamilyen speciális diétát követünk, konyhánk elengedhetetlen kelléke kell, hogy legyen egy megfelelő turmixgép. Ha a reggelt egy ízletes vitaminitallal kezdenénk, esetleg a napot egy zöldséges turmixszal vezetnénk le, akkor mindenképp ajánlott, hogy a pulton szánjunk helyet ennek a kis wellnessközpontnak.

Pro tipp: az eszköz beszerzésekor előre gondoljuk át, hogy hány fő egészségét szeretnénk megtámogatni, hiszen 1 liter űrtartalomtól a 2 l kapacitásig elég széles a skála, nyilván ez a gép tárolását is befolyásolja.

Multifunkciós konyhagép

Aki nem kíván minden egyes előkészítő munkára más-más gépet használni – és ezzel sok helyet szeretne nyerni – annak ez a kisgép igazán hasznos társa lesz a konyhában! Kisebb űrtartalmú gépek gyakran ingáznak a tárolószekrény és a mosogató között, míg nagyobb kapacitású társait méreteinél fogva inkább a pulton célszerű „parkoltatni”.

Pro tipp a tároláshoz: a multifunkciós gépek elemeit kiegészítőit gyakorta a saját edényben tudjuk tárolni.

„Reggeliző szett”

Valamennyi konyha alapvető kellékei közé tartozik a vízforraló, kenyérpirító, kávéfőzőgép. Mivel ezeket az eszközöket használjuk a leggyakrabban, mindenképp a pulton szerencsés nekik helyet találnunk.   

Kenyérpirító esetén a család létszámától függően 2-4 szeletes verziók közül érdemes válogatni, de ezek között is vannak széles, illetve hosszú nyílással rendelkező eszközök, melyek befolyásolják a gép méreteit. Tisztíást megkönnyítendő, alapvető elvárás, hogy a kiválasztott pirítós sütő rendelkezzen kivehető morzsatálcával. Vezetékcséve pedig elegánsabbá teszi a tárolását.

Vízforraló: akárcsak az előző termékeknél, ezúttal is irányadó szempont, hogy hány főre szeretnénk vizet melegíteni, teát készíteni.

Általában 1,25 l – 2 l közötti vízforralók között tudunk válogatni. Megkönnyíti a mindennapi használatot, ha 360 fokos talpazatra bármilyen szögben fel tudjuk helyezni a vízforralót. „Rendetlen” hatás elkerülésében hasznos, ha az eszköz vezetéktárolóval is rendelkezik.

Kávéfőzőgép: sokak számára az apokalipszis eljövetelével lenne egyenlő, ha hiányozna reggeli ébredést segítő, vagy a délutáni koffein utánpótlást biztosító kávéfőzője. Karos eszpresszógép kiválasztásnál ügyeljünk arra, hogy 1 vagy 2 adag kávékészítésére legyen-e alkalmas, illetve része legyen a gőzkar, amivel mennyei tejhabot tudunk majd készíteni. Ezek a gépek karcsú és kompakt kialakításúak, elegáns megjelenésűek, remekül illeszkednek a konyhapultunkra.

Pro tipp: Gyakori használat következtében a reggeli kollekciónk legtöbb esetben kéznél, illetve szem előtt van. Ha hosszú távon szeretnénk gondolkodni, ezeket ajánlott úgy összeválogatni, hogy színben és stílusban egységes képet alkossanak a konyhánkban.

Összegzés:

Ha nem is kisgépek szerepelnek a konyhatervezési listánk első helyén, célszerű már a kialakítás elején átgondolnunk, hogy főzési, sütési szokásainkhoz, a család méretéhez és életviteli sajátosságainkhoz előreláthatóan milyen konyhai kisgépekre lesz szükségünk. A körültekintő mérlegeléssel a későbbiekben nagy mértékben hozzájárulhatunk ahhoz, hogy konyhánk kisgépek tekintetében is egységes hatást keltsen, annak domináns színeivel, stílusával harmonizáljanak. Másrészt pedig előre kalkulálhatunk azzal, hogy a használatukból fakadóan melyek foglalhatnak helyet a pultunkon, és melyeknek kell kényelmesen elérhető helyet találnunk a tárolószekrényekben. Reméljük, hogy bejegyzésünk hasznos volt a tervezés, átalakítás előtt állók számára és tudtunk vele segíteni! 

Fotók és tanácsok: Németh Gábor a kitchenaid-shop.hu marketing menedzsere